By News Scoop Desk 
न्यूज स्कूप : सर्दियों का मौसम आते ही बाजारों में संतरे की बहार आ जाती है। हम बड़े चाव से संतरे के मीठे गूदे का तो आनंद लेते हैं, लेकिन इसके छिलकों को सीधे कूड़ेदान में फेंक देते हैं। हालांकि, पोषण विशेषज्ञों का मानना है कि संतरे के छिलकों में जितनी शक्ति, पोषण और औषधीय गुण होते हैं, उतने खुद संतरे के गूदे में भी नहीं पाए जाते हैं।
ये छिलके विटामिन C, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, फ्लेवोनॉयड्स, कैल्शियम और कई तरह के हेल्दी प्लांट कंपाउंड्स से भरे होते हैं। इन छिलकों को फेंकने की बजाय इस्तेमाल करके शरीर के कई हिस्सों को फायदा पहुँचाया जा सकता है।
संतरे के छिलकों में विटामिन C की मात्रा गूदे से भी ज्यादा होती है। यह शरीर को वायरस और बैक्टीरिया से बचाने की क्षमता बढ़ाता है। ठंड के मौसम में बार-बार होने वाली सर्दी–जुकाम, संक्रमण और थकान से बचने के लिए ऑरेंज पील टी बेहद फायदेमंद मानी जाती है।
ऑरेंज पील्स पेट के लिए किसी नैचुरल मेडिसिन से कम नहीं हैं। इसमें मौजूद उच्च फाइबर कंटेंट गैस, एसिडिटी, अपच और ब्लोटिंग जैसी आम दिक्कतों को दूर करता है। इसका नियमित सेवन आंतों की सफाई रखता है और कब्ज की समस्या कम होती है, जिससे पाचन प्रक्रिया स्मूथ रहती है।
अगर आप वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, तो संतरे का छिलका आपका सबसे अच्छा दोस्त बन सकता है। इसमें मौजूद फाइबर मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, पेट को देर तक भरा रखता है और ज्यादा भूख को कम करता है। सूखे छिलकों की चाय या पाउडर शरीर में फैट-बर्निंग प्रोसेस को एक्टिव करता है।
संतरे के छिलकों में पाए जाने वाले फ्लेवोनॉयड्स शरीर में बुरे कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में मदद करते हैं। इसी वजह से यह दिल को स्वस्थ रखने, ब्लड सर्कुलेशन सुधारने और हृदय रोगों के खतरे को कम करने में सहायक माना जाता है।
ऑरेंज पील में मौजूद विशेष तत्व ग्लूकोज मेटाबॉलिज्म को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए इसकी हल्की-सी चाय लाभदायक मानी जाती है, क्योंकि यह शुगर स्पाइक्स को कम कर सकती है और शरीर में एनर्जी का लेवल संतुलित रखती है।
ऑरेंज पील में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण भरपूर होते हैं। इसे सुखाकर और पीसकर अगर फेस पैक के रूप में इस्तेमाल किया जाए, तो यह चेहरे से अतिरिक्त तेल हटाता है, पिंपल्स और दाग-धब्बे कम करता है, जिससे स्किन साफ, फ्रेश और चमकदार दिखती है।
संतरे के छिलके शरीर को नैचुरली डिटॉक्स करते हैं। यह पाचन तंत्र को साफ रखते हैं, जिससे न सिर्फ पेट बेहतर रहता है बल्कि त्वचा और बाल भी हेल्दी दिखाई देते हैं। नियमित रूप से इसका पानी या चाय पीने से शरीर से गंदगी निकलती है और हल्कापन महसूस होता है।
अगली बार जब आप संतरा खाएँ, तो उसके छिलकों को कूड़ेदान में फेंकने से पहले इन अद्भुत फायदों को याद रखें!